![Escalopines con piña y salsa agridulce Escalopines con piña y salsa agridulce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/75F61960-74BD-4DBA-994A-AC1B4ED21769/Derivates/16221CF2-84A2-47C4-8654-448940DF6762.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 lata pequeña de rodajas de piña en su jugo (4 rodajas)
- 60 g de azúcar moreno
- 30 g de vinagre
- 70 g de salsa de soja
- 100 g de vino de Jerez seco
- 50 g de kétchup
- 500 g de jamón de cerdo fresco en filetes finos cortados en 2-3 trozos
- 20 g de maicena (disuelta en 2-3 cucharadas del jugo de piña o agua)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1192 kJ / 285 kcal
- Proteína
- 25.9 g
- Carbohidratos
- 34.8 g
- Grasa
- 4.1 g
- Fibra
- 1.1 g
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