Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

4.0 131 valoraciones

Prep. 5min

Total 5min

6 raciones

Ingredientes

3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
4 - 6 hojas de menta fresca
1000 g de pulpa de melón piel de sapo (maduro, en trozos y frío)
150 g de manzana Granny Smith (pelada y sin pepitas)
150 g de caldo de pollo frío

150 g de caldo de verduras, frÃo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
30 g de nata líquida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 1.3 g

Calorías 290 kJ / 69 kcal

Grasa 1.2 g

Fibra 1.7 g

Carbohidratos 13.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cremas y sopas frías 9 Recetas
España

Cremas y sopas frías 9 Recetas
México

Sorprende a tus invitados 130 Recetas
México

Sorprende a tus invitados 130 Recetas
España

También podría gustarte...

Hummus de piquillos

5min

Sopa fría de melón

10min

Tortilla de alcachofas

30min

Crema de ajo con puerro y patatas

45min

Gazpacho de manzana verde

10min

Calabaza en ajillo con salchichas y huevo poché para dos

30min

Guarnición de lombarda

30min

Macarrones con salsa de setas

20min

Gazpacho de melón

10min

Gazpacho de mango

15min

Crema de espárragos blancos

25min

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5min