Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

4.7 56 valoraciones

Prep. 15min

Total 20min

16 slices

Ingredientes

Gremolata

lemon thin peelings of skin only
1
garlic clove
½
fresh parsley leaves (large handful)
10 g

White Bean Purée

tinned cannellini beans rinsed and drained (1 x 400 g tin)
230 g
garlic clove
1
lemon juice
30 g
extra virgin olive oil plus 1 Tbsp and extra for drizzling
50 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
⅛ tsp
fresh thyme leaves only, to taste
2 - 3 sprigs
ciabatta bread (approx. 280 g), thinly sliced (5 mm)
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 slice

Sodio 182.7 mg

Proteína 2.9 g

Calorías 451.8 kJ / 108 kcal

Grasa 4.7 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 0.8 g

Carbohidratos 13.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Demo Recipe Cards 52 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Italian Kitchen 62 Recetas
Reino Unido e Irlanda

That's Amore 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Carrot and Chickpea Spread

15 Min

White Bean Purée and Anchovy on Crostini

45 Min

Vegan Mango and Coconut Panna Cotta with Oat Crumble

2 Std. 40 Min

Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac

1 Std. 35 Min

Horseradish and Chickpea Dip

10 Min

Swedish 'Meatballs' with Cauliflower Purée and Gravy

1 Std. 40 Min

Potato, Bacon and Cheese Tortilla

50 Min

Baby-friendly Harissa Lentil and Feta Wedges

1 Std. 15 Min

Slow-cooked Creamy Turkey Stew with Mushrooms

4 Std.

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

55 Min

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

25 Min

Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip

10 Min