
Dispositivos y accesorios
Apfel-Sellerie-Suppe
Prep. 20min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
-
Knollensellerie ungeschält250 - 300 g
-
Äpfel ungeschält150 - 180 g
-
Wasser500 g
-
Gewürznelken2
-
Zitronenschale1 TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
-
Schalotten halbiert60 g
-
Butter20 g
-
Dinkelmehl1 EL
-
Weißwein125 g
-
Apfelsaft125 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
-
Schlagobers70 g
-
Zitronenmelisse, frisch zum Dekorieren
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
208 kcal /
870 kJ
Proteína
2 g
Grasa
11 g
Carbohidratos
22 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
7 g
Sodio
377 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

So genießt Österreich II
73 Recetas
Austria
Austria