Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta

Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta

3.7 3 valoración

Prep. 15min

Total 3h 40min

6 porzioni

Ingredientes

Sorbetto

100 g di zucchero
200 g di acqua tonica
200 g di acqua tonica congelata, a cubetti
325 g di cetrioli pelati, a pezzi (2 cm)
25 g di succo di limone, spremuto fresco
70 g di Gin

Tuile alla menta

50 g di mandorle pelate
30 g di burro
80 g di zucchero
50 g di farina
2 albumi
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
1 pizzico di sale
1 rametto di menta fresca le foglioline

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 4.6 g

Calorías 1045 kJ / 248 kcal

Grasa 9 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 38 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Insolito dessert 21 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Burro alla Maître d’Hotel

50min

Zuppa fredda al cocco e avocado

10min

Bicchierini capresi

30min

Uova in cocotte al tartufo

20min

Mousse al caramello salato

5h 30min

Tartare al salmone

1h

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

3h 30min

Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

15min

Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce

40min

Flan di funghi porcini

1h

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1h 10min

Crema al caramello salato

1h 10min