Rotolo di gelato alla banana e caramello

Rotolo di gelato alla banana e caramello

4.9 15 valoraciones

Prep. 20min

Total 4h 15min

10 porzioni

Ingredientes

Gelato alla banana

5 banane mature (500 g circa) congelate, a pezzi
1 stecca di vaniglia i semini estratti
45 g di panna (min. 30% di grassi)

Salsa al caramello

80 g di burro a pezzi
110 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di zucchero grezzo di canna
40 g di zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
40 g di sciroppo di acero
1 pizzico di sale

Pasta biscotto alla vaniglia

125 g di zucchero
5 uova a temperatura ambiente
1 stecca di vaniglia i semini estratti
125 g di farina autolievitante
zucchero q.b.
zucchero a velo q.b. per servire

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 6.1 g

Calorías 1600 kJ / 381 kcal

Grasa 17.7 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 50.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Come in gelateria 100 Recetas
Italia

Insolito dessert 21 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Rotolo decorato

1h 5min

Pizze coniglio mozzarella e rucola

1h 45min

Brownie sandwiches al burro di arachidi con gelato

3h

Rotolo al tiramisù

3h 30min

Crema pasticcera sottovuoto

1h

Crostata di fichi e noci al profumo di agrumi

1h 30min

Rotolo con crema di yogurt e frutta fresca

1h

Cigni alla crema diplomatica

2h

Whoopie al caffè

2h

Bignè cake

4h

Chiffon cake cappuccino

1h 10min

Chiffon cake ai frutti di bosco

1h 30min