Lentil moussaka

Lentil moussaka

4.3 18 valoraciones

Prep. 25min

Total 2h 20min

6 portions

Ingredientes

red split lentils
200 g
water
600 g
Parmesan cheese cut into pieces
120 g
aubergines
400 g
olive oil
50 g
onions cut into halves
200 g
garlic cloves
3
pepper green or red, cut into pieces (approx. 150 g)
1
tomatoes, canned including juice
400 g
vinegar
20 g
dried oregano
1 tbsp
ground ginger
1 tsp
salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
½ tsp
butter plus extra for greasing
40 g
milk
500 g
flour
40 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 21 g

Calorías 1917 kJ / 458 kcal

Grasa 25 g

Fibra 7.3 g

Carbohidratos 33 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

The Basic Cookbook 151 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Sweet Potato Brownies

8h 55min

Fennel Salad with Orange and Pine Nuts

20min

Gluten-free Veggie Patties with Yoghurt Dressing

1h

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

1h 5min

Cauliflower Pithivier in Gluten-free Cheddar Puff Pastry

2h 10min

Plant Candy Bar Bites

1h 50min

Buckwheat and Cacao Granola

2h 35min

Nectarine and Prosciutto Spelt Pizza with Balsamic Glaze

2h 35min

Baked Spinach and Cheese Strata

9h 45min

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

30min

Spinach Dumplings in Tomato Ragout

1h

Zesty Green Goddess Power Salad

20min