Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

4.5 21 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

oil high temperature (avocado, safflower, grapeseed)
25 g
parsnips sliced (2 cm)
450 - 500 g
garlic cloves
2
brown onions quartered
80 g
butter
15 g
chicken stock
550 g
white beans, large canned (e.g.: Cannellini beans), rinsed and drained
100 g
maple syrup, pure to taste
10 - 30 g
cream 10-18% M.F.
100 g
prosciutto (opcional) oven dried, in pieces
4 slices
salted herbs to garnish
1 pinch
1 pinch salt, to garnish
cream 10-18% M.F., to drizzle, to taste

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 282.5 mg

Proteína 7 g

Calorías 1352.1 kJ / 323.2 kcal

Grasa 16.5 g

Fibra 7.4 g

Grasas saturadas 6.3 g

Carbohidratos 38.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Everything Maple 17 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

20min

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing

10min

Tomato Rice Balls

40min

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

50min

Steamed Pumpkin with Curried Lentils

1h 15min

Colourful Quinoa Salad

40min

Prawn and Sweet Potato Fritters

1h

Pickled Red Onions

1h 50min

Pear and Goat's Cheese Flatbread

3h

Mojo Sauce for Seafood

10min

Roasted Chickpeas

1h

Overnight Oats with a Peach Compote

8h 45min