Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bicchierini cocco e menta
Prep. 15min
Total 3h
8 porzioni
Ingredientes
Base
-
di biscotti secchi100 g
-
di burro60 g
-
di cacao amaro in polvere2 cucchiaini
Crema al cocco
-
di latte di cocco200 g
-
di zucchero3 cucchiaini
-
fogli di gelatina (2 g ciascuno) precedentemente ammollati in acqua fredda e strizzati3
-
di mascarpone250 g
-
di robiola100 g
-
di formaggio fresco spalmabile100 g
Crema alla menta
-
tuorli d'uovo5
-
di latte500 g
-
di amido di mais (maizena)15 g
-
di sciroppo alla menta40 g
-
di zucchero a velo1 cucchiaio
-
gocce di cioccolato q.b.
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
573 kcal /
2397 kJ
Proteína
12.2 g
Grasa
46.2 g
Carbohidratos
27 g
Fibra
0.6 g
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