Insalata capricciosa

Insalata capricciosa

2.9 7 valoraciones
Prep. 25min
Total 30min
6 porzioni

Ingredientes

Maionese
  • di olio di semi di girasole
    150 g
  • uovo
    1
  • tuorlo d'uovo
    1
  • di aceto di vino bianco
    1 cucchiaino
  • di sale
    1 pizzico
Terminare la preparazione
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    1 mazzetto
  • di sedano rapa a listarelle sottili (1-2 mm)
    200 g
  • di carote a listarelle sottili (1-2 mm)
    200 g
  • di peperoni sott'aceto a listarelle sottili (2-3 mm)
    200 g
  • di cetriolini sott'aceto a rondelle sottili (2-3 mm)
    50 g
  • di capperi sotto sale sciacquati e dissalati
    1 cucchiaio
  • di sale
    1 pizzico

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 574 kcal / 2402 kJ
Proteína 6.4 g
Grasa 52.2 g
Carbohidratos 20.9 g
Fibra 2.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...