Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 Knoblauchzehen
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 60 g Zwiebel, halbiert
- 30 g Sonnenblumenöl
- 3 Nelken
- 1 rote Peperoni, halbiert
- ½ - ¾ TL Zimt, gemahlen, nach Geschmack
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 1 ½ - 2 TL Kardamom, gemahlen, nach Geschmack
- ½ - 1 TL Pfeffer nach Geschmack
- 2 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 - 2 TL Salz nach Geschmack
-
1
TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
o bien 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l) - 2 EL Mango-Chutney
- 250 g Wasser
- 400 g stückige Tomaten
- 500 g Kartoffeln, mehligkochend, in mundgerechten Stücken
- 600 g Hähnchenbrustfilets, in mundgerechten Stücken
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1496 kJ / 358 kcal
- Proteína
- 40 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Grasa
- 9 g
- Fibra
- 3.7 g
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