Patatas a la riojana

Patatas a la riojana

4.6 713 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

1 pimiento choricero
200 g de agua hirviendo
1 - 2 dientes de ajo
50 g de cebolla
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimentón picante
150 g de chorizo picante en rodajas
1000 g de patatas chascadas en trozos grandes
1 cucharadita de sal
1 hoja de laurel seca
500 g de caldo

500 g de agua
2 cucharadas de perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 9.7 g

Calorías 1232 kJ / 295 kcal

Grasa 16.3 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 27.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100 recetas económicas 99 Recetas
México

100 recetas económicas 100 Recetas
España

Cocina de mercado 85 Recetas
España

La Rioja 9 Recetas
España

Recetas a mi medida 100 Recetas
España

También podría gustarte...

Cocido madrileño

2 godz. 15 min

Sopa de ajo

40 min

Alitas de pollo al ajillo

30 min

Purés de verduras y arroz con carne o pescado

50 min

Puré de patata, judías verdes, zanahoria y pollo

25 min

Arroz a la cubana para dos

1 godz.

Arroz negro cremoso con calamares

40 min

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

30 min

Pisto para dos

20 min

Calamares encebollados

1 godz.

Albóndigas en salsa de almendras

50 min

Sepia al ajillo

25 min