Versiones compatibles
Esta receta se puede cocinar con todas las máquinas Thermomix®.
TM31
TM5
TM6
Salmorejo
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 huevo duro
- ½ diente de ajo
- 330 g de tomate maduro
- 1 pellizco de sal
- 50 g de miga de pan blanco (del día anterior)
- 10 g de vinagre
- 30 - 35 g de jamón serrano en dados
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1641 kJ / 393 kcal
- Proteína
- 11.97 g
- Carbohidratos
- 17.99 g
- Grasa
- 30.15 g
- Fibra
- 2.69 g
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