Carbonara vegetariana

Carbonara vegetariana

4.7 25 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

70 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
70 g di cipolla a rondelle (5 mm)
70 g di carota a listarelle (5 mm)
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di pasta secca tipo linguine
150 g di zucchina a listarelle (5 mm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
80 g di yogurt greco
2 tuorli d'uovo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 18 g

Calorías 1878 kJ / 449 kcal

Grasa 18 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 57 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pasta 45 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Pollo piccante allo zenzero

45min

Panini con insalata di uova

15min

Lasagne verdi

1h 15min

Poke-Bowl

35min

Sangria al lampone e basilico

40min

Pasta al forno dell'alpigiano

50min

Trenette al pesto

45min

Hamburger di tacchino

1h 25min

Stufato di ceci con verdure e chorizo

45min

Quiche al mascarpone e pomodori

1h 30min

Lasagne di zucchine e merluzzo

1h

Parmigiana al forno

1h 50min