Carbonara vegetariana

Carbonara vegetariana

4.7 25 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

70 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
70 g di cipolla a rondelle (5 mm)
70 g di carota a listarelle (5 mm)
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di pasta secca tipo linguine
150 g di zucchina a listarelle (5 mm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
80 g di yogurt greco
2 tuorli d'uovo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 18 g

Calorías 1878 kJ / 449 kcal

Grasa 18 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 57 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pasta 45 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Pollo piccante allo zenzero

45min

Tumbet (gratin di verdure di Maiorca)

1h 15min

Poke-Bowl

35min

Pasta al forno dell'alpigiano

50min

Trenette al pesto

45min

Pizza alle verdure

2h 5min

Couscous con agnello e verdure

50min

Hamburger di tacchino

1h 25min

Vongole alla marinara

30min

Pollo con curry alla giapponese

55min

Lasagne di zucchine e merluzzo

1h

Empanada di tonno

1h 10min