Carbonara vegetariana

Carbonara vegetariana

4.7 24 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

70 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
70 g di cipolla a rondelle (5 mm)
70 g di carota a listarelle (5 mm)
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di pasta secca tipo linguine
150 g di zucchina a listarelle (5 mm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
80 g di yogurt greco
2 tuorli d'uovo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 18 g

Calorías 1878 kJ / 449 kcal

Grasa 18 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 57 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pasta 45 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Zuppa d'orzo grigionese

55min

Dip di tonno

5min

Gelato veloce alla frutta

10min

Tortiglioni salmone e gamberetti

40min

Linguine alla carbonara di zucchine

30min

Linguine al salmone e vodka

20min

Tabulè di quinoa e tonno

40min

Pasta al tonno e melanzane

30min

Risotto con spinaci ed asparagi

40min

Minestra di patate dolci con spiedino di pollo

30min

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50min

Insalata di broccoli con pinoli

5min