Spaghetti al ragù bianco di agnello

Spaghetti al ragù bianco di agnello

4.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 50min

6 porzioni

Ingredientes

60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
70 g di carote a pezzi (2-3 cm)
70 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
70 g di cipolle bianche a pezzi (2-3 cm)
500 g di polpa di agnello magra a cubetti (2 cm x 2 cm)
1 foglia di alloro secca o fresca
80 g di pomodori ciliegino a metà
60 g di olive nere, denocciolate a metà
100 g di vino bianco, secco
50 g di acqua + q.b.
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe + q.b.
450 g di pasta secca tipo spaghetti

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 44 g

Calorías 2929 kJ / 700 kcal

Grasa 21 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 84 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pasta 45 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Zuppa di pesce misto

40min

Rotoli di sushi vegetariani

30min

Polpettine di carne speziate con spaghetti cinesi alle verdure

1h 20min

Cocktail alla frutta

Ninguna valoración

Couscous con agnello e verdure

50min

Hamburger di tacchino

1h 25min

Spiedini di polpettine di pollo, zucchine e riso

1h 40min

Fagottini di pollo con patate e verdure

55min

Stufato caraibico con tortino di riso a vapore

9h 15min

Quiche ai 4 formaggi

45min

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40min

Cozze in salsa di pomodoro piccante

45min