Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spaghetti al ragù bianco di agnello
Prep. 20min
Total 50min
6 porzioni
Ingredientes
-
di pecorino a pezzi (2-3 cm)60 g
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di carote a pezzi (2-3 cm)70 g
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di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)70 g
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate2 rametti
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di cipolle bianche a pezzi (2-3 cm)70 g
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di polpa di agnello magra a cubetti (2 cm x 2 cm)500 g
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foglia di alloro secca o fresca1
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di pomodori ciliegino a metà80 g
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di olive nere, denocciolate a metà60 g
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di vino bianco, secco100 g
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di acqua + q.b.50 g
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di sale + q.b.1 cucchiaino
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di pepe + q.b.1 pizzico
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di pasta secca tipo spaghetti450 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
700 kcal /
2929 kJ
Proteína
44 g
Grasa
21 g
Carbohidratos
84 g
Fibra
5 g
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