Bocados de cangrejo

Bocados de cangrejo

5.0 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 35min

8 porción

Ingredientes

Salsa de jitomate

2 centimetros de jengibre pelado
1 chile rojo cortado a la mitad y desvenado
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 cdita sal
2 jitomates cortados en cuartos (aprox. 200 g)

Relleno de cangrejo

20 g de hojas de cilantro
3 centimetros de cáscara de limón amarillo
1 diente de ajo
1 cdita de sal
1 chile rojo cortado a la mitad y desvenado
1 pizca de comino en polvo
300 g de pulpa de cangrejo
8 láminas de pasta filo (aprox. 48 cm x 25 cm)
aceite vegetal para freír

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 8 porción

Proteína 61 g

Calorías 5101 kJ / 1217 kcal

Grasa 61 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 106 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COCINA MARROQUÍ URBANA 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Pescado con mole blanco

45 min

Ensalada tricolor

15 min

Bruschetta de yogur y jitomate

40 min

Chileatole de grano y verdolagas

30 min

Sopa de almendras y azafrán

30 min

Tostadas de arroz con aguacate y garbanzo

10 min

Sopa de camarón y hoja santa

25 min

Pollo Piri piri con ejotes al curry

3 godz.

Chile güero relleno de calamares

Brak ocen

Brochetas de pollo y piña

35 min

Listones de calabacita almendras y vinagreta

30 min

Envueltos de pollo con pesto de jitomate deshidratado

50 min