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COCINA MARROQUÍ URBANA

La gastronomía callejera en Marruecos es aparte de llena de sabor, muy interesante. Es diversa y llena de color, especias aromáticas, verduras frescas creando combinaciones deliciosas.
Sopa harira de pollo

Sopa harira de pollo

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1h
Pollo y couscous Marroquí

Pollo y couscous Marroquí

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45min
Albóndigas de cordero con pan plano 'batbout'

Albóndigas de cordero con pan plano 'batbout'

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1h 35min
Bocados de cangrejo

Bocados de cangrejo

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35min
Pescado marinado con salsa chermoula y ensalada de couscous

Pescado marinado con salsa chermoula y ensalada de couscous

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1h 20min
Falafel envuelto en pan plano (pan r’gaif ) con salsa tahini

Falafel envuelto en pan plano (pan r’gaif ) con salsa tahini

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1h 25min
Fatayer con queso y menta

Fatayer con queso y menta

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1h 5min
Pay Marroquí de pato, chabacanos y piñones

Pay Marroquí de pato, chabacanos y piñones

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50min
Sfenj - donas Marroquís

Sfenj - donas Marroquís

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2h 45min
Briouats de almendra con miel y ajonjolí

Briouats de almendra con miel y ajonjolí

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2h