Samosas de pollo - India
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Samosas de pollo - India

Ingredientes

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 150 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso
  • 100 g de pechuga de pollo sin piel (en dos trozos)
  • 35 g de pasas sin semillas
  • 1 cucharadita rasa de canela molida
  • 600 g de agua
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 25 g de azúcar moreno
  • 35 g de almendras laminadas
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 5 láminas de masa filo (de 30x40 cm)
  • 100 g de mantequilla fundida

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
247 kJ / 59 kcal
Proteína
2.2 g
Carbohidratos
3.1 g
Grasa
3.9 g

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