Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pasta
- 300 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
- 3 uova
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Salsa ai funghi
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
-
150 - 200
g di funghi porcini freschi, a fette
o bien 50 g di funghi porcini secchi, ammollati in acqua per 20 min. e strizzati - 1 ½ cucchiaino di sale
- 1200 g di acqua
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- Inf. nutricional
- por 4 porzioni
- Calorías
- 2337 kJ / 558 kcal
- Proteína
- 20 g
- Carbohidratos
- 76 g
- Grasa
- 21 g
- Fibra
- 4 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Salmone su cavolo alla panna con patate al prezzemolo
Ninguna valoración
Orecchiette e broccoli alla marinara
45min
Tagliatelle ai funghi
1h
Risotto alla parmigiana
30min
Risotto con spinaci ed asparagi
40min
Penne con le cozze
Ninguna valoración
Tortiglioni salmone e gamberetti
40min
Linguine con scampi al limone
Ninguna valoración
Tagliolini alla zucca
1h 20min
Risotto zucca e pancetta
25min
Penne broccoli, salsiccia e olive
40min
Pastella per fritti
1h