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Pizza prosciutto e funghi
Prep. 10min
Total 1h 45min
3 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
di olio extravergine di oliva + q.b.20 g
-
di acqua220 g
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di zucchero1 cucchiaino
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di lievito fresco20 g
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di farina manitoba + q.b.400 g
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di sale1 cucchiaino
Farcitura
-
di olio extravergine di oliva20 g
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di polpa di pomodoro a pezzi350 g
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di sale1 cucchiaino
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di aglio1 spicchio
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di funghi champignon a fettine200 g
-
di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
-
di pepe macinato fresco1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di mozzarella sgocciolata e a fette200 g
-
di prosciutto cotto a fette100 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
856 kcal /
3581 kJ
Proteína
39 g
Grasa
33 g
Carbohidratos
107 g
Fibra
8 g
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