Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza ai quattro formaggi
Prep. 10min
Total 1h 40min
4 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
di acqua50 g
-
di zucchero1 cucchiaino
-
2 cucchiaini colmi di lievito seccodi lievito fresco15 g
-
180 g di latte parzialmente scrematodi latticello180 g
-
400 g di farina per pizzadi farina manitoba400 g
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di sale1 cucchiaino
Farcitura
-
di Parmigiano a pezzi (3 cm)50 g
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50 g di Fontina, a pezzi (3 cm)di caciocavallo a pezzi (3 cm)50 g
-
di mozzarella sgocciolata, in quarti80 g
Terminare la preparazione
-
di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)80 g
-
di pepe1 pizzico
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
581 kcal /
2431 kJ
Proteína
30 g
Grasa
18 g
Carbohidratos
80 g
Fibra
4 g
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