![Mousse au chocolat noir et caramel Mousse au chocolat noir et caramel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/102304.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La mousse au chocolat noir
- 170 g de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao, en morceaux
- 80 g de lait entier
- 1 jaune d'œuf
- 4 blancs d'œufs
- 20 g de sucre, et 1 pincée pour les blancs d'œufs
La mousse au chocolat caramel
- 200 g de chocolat au caramel, en morceaux
- 150 g de crème, 35 % m.g.
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1755 kJ / 422 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 41 g
- Grasa
- 25 g
- Fibra
- 4 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Houmous
5 分钟
Mille-feuilles
2 godz. 25 min
Moelleux au chocolat
45 分钟
Sauce béchamel
15min
Mini pizzas aux herbes aromatiques
Ninguna valoración
Sauce Hollandaise
15min
Brownies
45 分钟
Saucisson au chocolat
6u. 15min
Coulis de framboises
10min
Lasagnes classiques
2小时
Velouté de tomates au séré
25min
Curry de poulet
35min