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Pane tipo ciabatta
Prep. 40min
Total 1h 45min
1 pezzo
Ingredientes
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di preimpasto per pane (750 g), come da ricetta base1 porzione
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di acqua130 g
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di sale1 cucchiaino
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di olio di oliva2 cucchiai
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di zucchero1 cucchiaino
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farina di semola di grano duro per spolverizzare
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di farina per spolverizzare30 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
571 kcal /
2389 kJ
Proteína
17.2 g
Grasa
7.6 g
Carbohidratos
115.7 g
Fibra
5.2 g
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