Rotolo al limone

Rotolo al limone

4.7 6 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h

20 fette

Ingredientes

Impasto

albumi d'uovo
6
di sale
1 pizzico
di zucchero a velo + q.b. per spolverizzare
140 g
tuorli d'uovo
6
di farina
80 g

Crema

limone scorza e succo
1
di zucchero a velo
50 g
di gelatina ammollati
2 fogli
di panna intera, fredda
200 g
zucchero a velo per spolverizzare

Inf. nutricional por 1 fetta

Calorías 117 kcal / 488 kJ

Proteína 2.9 g

Grasa 5.3 g

Carbohidratos 13.9 g

Fibra 0.2 g

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