Sos bearnez

Sos bearnez

4.6 7 valoración

Prep. 10min

Total 15min

380 g

Ingredientes

șalote tăiate jumătăți
50 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
vin alb, sec
50 g
oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)
1 lingură
unt nesărat tăiat cuburi
200 g
gălbenușuri
4
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 380 g

Proteína 15 g

Calorías 7666 kJ / 1833 kcal

Grasa 192 g

Fibra 0.9 g

Carbohidratos 2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Noul rețetar de bază 174 Recetas
Internacional

Rețetar de bază 158 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Iaurt de băut Stracciatella

Iaurt de băut Stracciatella

12h

Băutura îndrăgostiților

Băutura îndrăgostiților

Ninguna valoración

Sos Beurre Blanc

Sos Beurre Blanc

20min

Colonel

Colonel

5min

Soldăței de omletă

Soldăței de omletă

Ninguna valoración

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

1h 10min

Milkshake cu căpșune

Milkshake cu căpșune

5min

Sos olandez

Sos olandez

15min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2h 20min

Sos béchamel

Sos béchamel

15min

Sos de muștar și mărar

Sos de muștar și mărar

2h 15min

Cheesecake (necopt)

Cheesecake (necopt)

5h 30min