Dispositivos y accesorios
Sos bearnez
Prep. 10min
Total 15min
380 g
Ingredientes
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele1 fir
-
vin alb, sec50 g
-
oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)1 lingură
-
unt nesărat tăiat cuburi200 g
-
gălbenușuri4
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 380 g
Proteína
15 g
Calorías
7666 kJ /
1833 kcal
Grasa
192 g
Fibra
0.9 g
Carbohidratos
2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Tartă cu mere
1h
Sos de muștar și mărar
2h 15min
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1h 20min
Supă de pui cu tăiței
1h 35min
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10min
Înghețată pe băț, cu căpșune
12h 15min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1h 5min
Sorbet rapid de fructe
10min
Iaurt simplu
14h
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45min
Sos de piper
30min
Pate de ficat cu Riesling
3h