Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sos de piper
Prep. 10min
Total 30min
4 porții
Ingredientes
-
piper roșu boabe1 lingură
-
piper alb boabe1 lingură
-
piper negru boabe1 lingură
-
unt tăiat cuburi60 g
-
șalote tăiate jumătăți45 g
-
brandy100 g
-
supă de vită130 g
-
piper negru măcinat sau după gust1 priză
-
amidon de porumb dizolvat în 1 lingură apă1 lingură
-
smântână grasă 30-40% grăsime60 g
-
sare de mare fină după gust
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
1.1 g
Calorías
905 kJ /
216 kcal
Grasa
20 g
Carbohidratos
8.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Sosuri
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Spaghete cu crevete și sos de piper
30min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min
Obraji de porc sous-vide în vin roșu
8h 45min
Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare
12h 10min
Sos Roquefort
20min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Sos pentru grătar în stil texan
20min
Sos de muștar și mărar
2h 15min
Unt cu lămâie și capere
Ninguna valoración
Sos olandez
15min
Sos bearnez
15min
Maioneză
5min