Versiones compatibles
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Supa, puiul cu tagliatelle de legume, la aburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 1 - 2 morcovi
- 1 dovlecel
- 400 g apă
- 2 lingurițe rase sare
- 450 g legume mixte (ex. cartofi, dovlecei, morcovi, praz), tăiate bucăți
-
500
g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (5 x 2 cm)
o bien 500 g piept de curcan file, fără piele, fără os, tăiat fâșii (5 x 2 cm) -
20
g unt, nesărat sau sărat (opcional)
o bien 1 lingură smântână, de orice fel (opcional) - apă, plus pentru supă
Sosul
-
50
g smântână proaspătă, 30% grăsime
o bien 50 g smântână, min. 30% grăsime - 1 lingură muștar
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 3 - 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 gălbenuș (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1973 kJ / 473 kcal
- Proteína
- 34 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Grasa
- 29 g
- Fibra
- 5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Supă de cartof dulce și dovlecel
25min
Supă de dovleac plăcintar cu chorizo
30min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35min
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Ninguna valoración
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45min
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50min
Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline
45min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1h 10min
Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru
50min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1h 5min
Pui cu sos de smântână și legume
50min