Käsefondue

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln

Spargel mit Himbeervinaigrette und Mohn-Ziegenkäse

Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen

Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten

Rote Rüben Gnocchi mit Krenmousse

Ziegenkäse mit Zwiebelkonfit

Rehrücken mit Rahmpolenta und Rosenkohl

Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speckcreme

Sauce Hollandaise mit Varianten