Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 55 g Salz und etwas mehr zum Würzen
- 60 g Zucker
- 2600 g Wasser
- 600 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, Bio, küchenfertig
- 50 g Limettensaft
- 50 g Mirin (Asialaden)
- 100 g Sojasauce (für Sushi)
- 30 g Ingwer, eingelegt (für Sushi), abgetropft
- 150 g Langkornreis
- 100 g Butter
- 500 g Mini Pak Choi, längs halbiert
- 25 g Sesamkörner, geschält
- 2 Shiso-Kresse-Beete
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 3039 kJ / 425 kcal
- Proteína
- 37 g
- Carbohidratos
- 40 g
- Grasa
- 42 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree
50 min
Zander auf Shiitake-Pak Choi
50 min
Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette
1h 30min
Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat
40 min
Miso-Suppe, Meeresfrüchte mit Sake und Reis
1h 5 min
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1h 20 min
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1h 5 min
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
1h 10 min
Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli
1h 10 min
Reisnudelbowl mit Schmorfleisch
2h
Pak Choi mit Sesam und Sojasauce
15min
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45 min