Glasnudelsalat mit Rindfleisch

Glasnudelsalat mit Rindfleisch

3.8 60 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h
2 Portionen

Ingredientes

  • Bio-Limette
    1
  • frische rote Chilischote entkernt, nach Schärfe und Geschmack
    ½ - 1
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben
    3 cm
  • brauner Zucker
    1 TL
  • Sesamöl
    1 EL
  • Rumpsteak
    300 g
  • Cocktailtomaten
    200 g
  • Mungobohnensprossen, frisch
    100 g
    100 g Sojabohnensprossen, frisch
  • Minigurken
    200 g
  • Vermicelli Glasnudeln
    50 g
  • Wasser
    500 g
  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen
    30 g
  • frischer Koriander Blättchen abgezupft
    8 - 10 Stängel
  • frische Minze Blättchen abgezupft
    5 Stängel
  • Fischsauce
    1 EL
  • Sojasauce
    1 EL

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 43 g
Calorías 2128 kJ / 507 kcal
Grasa 21 g
Fibra 8 g
Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...