Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 Bio-Limette
- ½ - 1 frische rote Chilischote entkernt, nach Schärfe und Geschmack
- 2 Knoblauchzehen halbiert
- 3 cm frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben
- 1 TL brauner Zucker
- 1 EL Sesamöl
- 300 g Rumpsteak
- 200 g Cocktailtomaten
-
100
g Mungobohnensprossen, frisch
o bien 100 g Sojabohnensprossen, frisch - 200 g Minigurken
- 50 g Vermicelli Glasnudeln
- 500 g Wasser
- 30 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 8 - 10 Stängel frischer Koriander Blättchen abgezupft
- 5 Stängel frische Minze Blättchen abgezupft
- 1 EL Fischsauce
- 1 EL Sojasauce
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 507 kcal / 2128 kJ
- Proteína
- 43 g
- Grasa
- 21 g
- Carbohidratos
- 36 g
- Fibra
- 8 g
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