Zuppa di porcini

Zuppa di porcini

4.4 74 valoración

Prep. 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

2 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
200 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale
4 fette di pane
300 g di funghi porcini freschi a tocchetti (1 cm circa)
pepe nero macinato a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 0 mg

Proteína 7.1 g

Calorías 949 kJ / 227 kcal

Grasa 8.3 g

Fibra 3.8 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 33 g

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