Dispositivos y accesorios
Bouchées à la reine au tofu fumé
Prep. 15min
Total 1h
6 morceaux
Ingredientes
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
60 g de beurre demi-sel
-
200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
-
50 g de farine de blé
-
400 g de lait
-
1 cube de bouillon de légumes
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de tofu fumé, détaillé en dés
-
6 vol-au-vent prêts à garnir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 morceau
Proteína
10.3 g
Calorías
1009 kJ /
241 kcal
Grasa
16.2 g
Fibra
2.5 g
Carbohidratos
13.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Végétarien
12 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives
45min
Bruschettas de pleurotes et poivron
30min
Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés
1h 10min
Paëlla aux haricots rouges
1h 15min
Gnocchi de ricotta, sauce à l'artichaut
1h
Storzapretti - boulettes de blette au brocciu
1h 20min
Consommé de maïs au poulet, flans de brocoli
1h 30min
Riz et légumes à l'aigre douce
50min
Dip aux haricots noirs
25min
Smoothie figue et miel
5min
Tarte aux légumes et gorgonzola sans gluten
1h 10min
Boulettes de bœuf au gingembre
45min