Mousse di baccalà e avocado

Mousse di baccalà e avocado

3.5 4 valoración

Prep. 10min

Total 30min

10 porzioni

Ingredientes

1000 g di acqua
300 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
100 g di cipolla dorata a pezzi
2 spicchi di aglio
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere + q.b., a piacere
50 g di olio di oliva
2 avocado la polpa a pezzi
2 lime il succo spremuto fresco
50 g di farina di tapioca (opcional) (vedere varianti)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 12.2 g

Calorías 1371 kJ / 328 kcal

Grasa 24.8 g

Fibra 6.5 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fuga ai Caraibi 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Carciofi alla romana

50min

Insalata russa di rape rosse e maionese allo zenzero

40min

Frolla alle mandorle con zabaione agli agrumi

1h 10min

Mousse di baccalà

45min

Mini fishcakes di baccalà e piselli

1h 15min

Hummus di ceci

9h 20min

Tzatziki (senza lattosio)

12h 20min

Baccalà alla portoghese

1h 10min

Polpette di alici

55min

Maionese al curry

15min

Crema di ceci con vongole

40min

Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)

40min