Mousse di baccalà e avocado

Mousse di baccalà e avocado

3.5 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

10 porzioni

Ingredientes

di acqua
1000 g
di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
300 g
di cipolla dorata a pezzi
100 g
spicchi di aglio
2
di peperoncino piccante in polvere + q.b., a piacere
1 pizzico
di olio di oliva
50 g
avocado la polpa a pezzi
2
lime il succo spremuto fresco
2
di farina di manioca (opcional) (vedere varianti)
50 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 328 kcal / 1371 kJ

Proteína 12.2 g

Grasa 24.8 g

Carbohidratos 14 g

Fibra 6.5 g

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