Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone
Prep. 30min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
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30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
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1200 g di acqua
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1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
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200 g di riso basmati
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500 - 700 g di asparagi verdi
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40 g di olio extravergine di oliva
Zabaione al limone
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4 tuorli d'uovo
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
-
10 g di succo di limone, spremuto fresco
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
403 kcal /
1685 kJ
Proteína
13 g
Grasa
20 g
Carbohidratos
41 g
Fibra
3.2 g
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