Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée
Prep. 40min
Total 1h 10min
4 portions
Ingredientes
-
onions quartered100 g
-
bacon lardons100 g
-
pork fillet500 - 600 g
-
fine sea salt2 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
sweet paprika1 - 1 ½ tsp
-
smoked lean bacon (60-80 g)6 - 8 slices
-
sauerkraut, preserved500 g
-
dried bay leaf (opcional)1
-
juniper berries (opcional)3
-
water500 g
-
potatoes cut in pieces (3 cm)750 g
-
frying oil (e.g. vegetable, groundnut)3 Tbsp
-
onions sliced250 g
-
milk140 g
-
unsalted butter diced40 g
-
ground nutmeg to taste2 - 3 pinches
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
47 g
Calorías
2467 kJ /
590 kcal
Grasa
25 g
Fibra
6.4 g
Carbohidratos
37 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Great Taste On Every Level
72 Recetas
Reino Unido e Irlanda
Reino Unido e Irlanda
También podría gustarte...
Chinese Pork with Vegetables
1h 20min
Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
5h 30min
Pulled Pork Rolls
30min
Potato, Bacon and Cheese Tortilla
50min
Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice
1h 5min
Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée
55min
Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks
45min
Rolled Salmon Pancakes
45min
Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli
45min
Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw
40min
Smoky Pork and Beans
3h
Beef Goulash Soup
1h 15min