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Georgian Chicken with Bulgur Wheat
Prep. 10min
Total 1h 15min
6 portions
Ingredientes
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chicken thighs, skin on, bone in8
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unsalted butter cut in pieces80 g
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yellow onions halved250 g
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garlic cloves3
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tinned chopped tomatoes400 g
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beef stock paste, homemade1 tsp
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salt1 tsp
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ground black pepper½ tsp
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dry Marsala wine4 Tbsp
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water900 g
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bulgar wheat170 g
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fresh mixed herbs (eg. coriander, dill, tarragon, parsley), leaves only, chopped, for garnishing15 g
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lemon for garnishing, cut in slices and halved½
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
660.2 kcal /
2762.1 kJ
Proteína
42 g
Grasa
41.5 g
Carbohidratos
28.5 g
Fibra
5.5 g
Grasas saturadas
15.5 g
Sodio
406.5 mg
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