Gelato mascarpone e ciliegie

Gelato mascarpone e ciliegie

4.4 13 valoración

Prep. 20min

Total 6h 30min

5 porzioni

Ingredientes

120 g di mascarpone
200 g di panna vegetale per dolci
250 g di latte intero
2 tuorli
120 g di zucchero
1 cucchiaino raso di agar agar
1 cucchiaino colmo di fruttosio
15 ciliegie denocciolate + q.b. per decorare

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 5.1 g

Calorías 1598 kJ / 382 kcal

Grasa 25.7 g

Fibra 0.3 g

Carbohidratos 34.9 g

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