Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Base
- 150 g di biscotti savoiardi, senza glutine
- 50 g di burro, a pezzi
Crema
- 50 g di latte
- 2 fogli di gelatina (5 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
- 50 g di zucchero
- 250 g di ricotta fresca, ben scolata dal siero
- 250 g di mascarpone
Copertura
- 150 g di confettura di mirtilli neri
- 1 foglio di gelatina (5 g), ammollato in acqua fredda per 10 minuti e strizzato
- fragole a fettine, per decorare
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1238 kJ / 296 kcal
- Proteína
- 5.5 g
- Carbohidratos
- 23.6 g
- Grasa
- 19.3 g
- Fibra
- 1.5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Besciamella (senza glutine)
15min
Pasta frolla (senza glutine)
2h 45min
Crêpes (senza glutine)
50min
Crema pasticcera (senza glutine)
15min
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50min
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2 Std. 50 Min
Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)
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