Cheesecake (senza glutine)

Cheesecake (senza glutine)

4.5 24 valoraciones

Prep. 20min

Total 4h 50min

10 porzioni

Ingredientes

Base

150 g di biscotti savoiardi senza glutine
50 g di burro a pezzi

Crema

50 g di latte
2 fogli di gelatina (5 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
50 g zucchero
250 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
250 g di mascarpone

Copertura

150 g di confettura di mirtilli neri
1 foglio di gelatina (5 g), ammollato in acqua fredda per 10 minuti e strizzato
fragole a fettine, per decorare

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 5.5 g

Calorías 1238 kJ / 296 kcal

Grasa 19.3 g

Fibra 1.5 g

Carbohidratos 23.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dolci in frigo 139 Recetas
Italia

Fantasia di cheesecake 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pizzette di finta sfoglia

45 min

Biscottini di latte e farina di riso al cioccolato

1 godz. 25 min

Crostata di carote e arance

1 godz. 25 min

Biscottini fantasia

1 godz. 20 min

Focaccia con la crescenza

1 godz. 45 min

Crostata di pere al cioccolato

1 godz. 20 min

Cheesecake mirtilli, fragole e vaniglia

5 godz. 20 min

Torta all'amaretto con crema

1 godz. 5 min

Brownies al cioccolato bianco e pistacchi

50 min

Cheesecake cotta alle mele

6 godz. 30 min

Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola

3 godz. 30 min

Ravioli 'Shao mai'

2 godz.