Crostata di carote e arance

Crostata di carote e arance

3.3 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 25min

10 porzioni

Ingredientes

Pasta frolla

arance preferibilmente biologiche, la scorza (senza la parte bianca)
2
di farina
250 g
di zucchero
70 g
uovo
1
tuorlo d'uovo
1
di burro morbido
120 g
di sale
1 pizzico

Ripieno

di mandorle dolci
100 g
di carote mondate e a pezzi
600 g
di succo di arancia fresco
200 g
di zucchero
100 g
bacca di anice stellato
1
di panna fresca liquida
250 g
uova
2

Arance caramellate

di zucchero
2 cucchiai
di acqua
1 cucchiaio
arancia a fettine
1

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 431 kcal / 1805 kJ

Proteína 9.2 g

Grasa 26.8 g

Carbohidratos 40.8 g

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