Finocchi ripieni al cous cous

Finocchi ripieni al cous cous

4.3 8 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

250 g di cous-cous
750 g di acqua
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
3 finocchi grossi
2 pizzichi di sale
1 fetta di limone preferibilmente biologico
50 g di uva passa ammollata in acqua tiepida e strizzata
6 prugne secche denocciolate a tocchetti
6 albicocche secche denocciolate a tocchetti
3 rametti di finocchietto selvatico lavato e asciugato
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di succo di limone

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 80.5 mg

Proteína 6.1 g

Calorías 1337.9 kJ / 319.8 kcal

Grasa 10.8 g

Fibra 4.6 g

Grasas saturadas 1.6 g

Carbohidratos 52.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sapori vegetariani d'inverno 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Cous cous piccante alla menta con frutta e verdura

40min

Dessert di kiwi con salsa di yogurt e vaniglia

10min

Capesante al pepe rosa con purè verde

50min

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

1h 10min

Spiedini di frittata alle erbe

1h

Pollo al Rum e cocco

2h 30min

Pulao di gamberi

50min

Zuppa gitana

1h

Torta di riso basmati gratinata

1h 5min

Burger in agrodolce

1h 10min

Patè al formaggio di capra

10min

Curry di zucca e pollo

1h