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Filety z pražmy na paprikovém lůžku
Ingredientes
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10 gramů česneku
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30 gramů extra panenského olivového oleje plus extra na potření ryby
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600 gramů pražmy královské, očištěné a vykuchané 4 filety (cca 150 gramů každý)
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2 špetky soli plus extra na osolení ryby
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2 špetky pepře černého, mletého plus extra na opepření ryby
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200 gramů papriky červené a žluté, na kostičky (1-2 cm)
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50 gramů vody
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 4 porce
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República Checa
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