Zeleninové kari s rýží
TM6 TM5 TM31

Zeleninové kari s rýží

4.6 (45 valoraciones )

Ingredientes

  • 1000 gramů vody
  • 4 čajové lžičky soli
  • 200 gramů dlouhozrnné rýže
  • 100 gramů pórku, na plátky
  • 400 gramů cukety, na kousky (3 cm)
  • 150 gramů červené papriky, na kousky (3 cm)
  • 60 gramů olivového oleje
  • 200 gramů cibule, napůl
  • 3 stroužky česneku
  • 120 gramů rajčat, napůl
  • 10 gramů čerstvého koriandru
  • 100 gramů bílého vína
  • 200 gramů kokosového mléka
  • 1 ½ polévkové lžíce kari
  • 1 čajová lžička kurkumy
  • 2 čajové lžičky mletého kmínu
  • 4 špetky mletého chilli
  • ½ čajové lžičky cukru
  • 20 gramů strouhaného kokosu

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
2314 kJ / 552 kcal
Proteína
8.93 g
Carbohidratos
60.25 g
Grasa
29.8 g
Fibra
5.66 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas