Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Molcajete con salsa de chilhuacle
Prep. 10min
Total 30min
4 porciones
Ingredientes
Arrachera
-
400 g de arrachera cortada en tiras
-
½ cdita de sal fina
-
½ cdita de salsa maggi
-
25 g de aceite
-
15 g de salsa de soya
-
½ cdita de ajo en polvo
-
1 pizca de comino en polvo
Salsa de chile chilhuacle
-
225 g de jitomate asado
-
120 g de tomate verde asado
-
35 g de cebolla asada
-
1 diente de ajo pelado y asado
-
2 chiles chilhuacle sin rabo y asados
-
½ cdita de sal fina
-
5 g de cilantro
-
180 g de agua
Molcajete y guacamole
-
8 ramillete cebollas cambray
-
2 nopales cortados en tiras
-
265 g de aguacate sólo la pulpa (2 pzas. aprox.)
-
5 g de cilantro fresco
-
15 g de jugo de limón, recién exprimido y un poco más para sazonar
-
½ cdita de sal fina
-
rábanos cortados en cuartos
-
limones cortados a la mitad
-
tortillas de maíz para serv ir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
31 g
Calorías
1945 kJ /
463 kcal
Grasa
32 g
Fibra
5 g
Carbohidratos
15 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
LOS CHILES
65 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Helado de Pasta de Morelia
10min
Toritos de marlin
25min
Aguachile de camarón
15min
Ceviche con chile chipotle
15min
Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado
25min
Corundas
3h
Tiradito de cecina
10min
Chalupas rojas
40min
Bisteces en salsa verde TM6/TM7
45min
Pasta con pesto y pollo
45min
Pescado con ajo y chile de árbol
40min
Pasta al poblano
35min