Pavlova à la grenade

Pavlova à la grenade

3.4 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h

4 portions

Ingredientes

La meringue

3 blancs d'œufs
1 pincée de sel
100 g de sucre en poudre
50 g de sucre glace maison

Le sirop de grenade vanillé

150 g de jus de grenade
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
150 g de sucre en poudre

La chantilly

330 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
2 c. à soupe de sucre glace maison maison
le zeste d'un citron vert non traité

Le dressage

graines de grenade pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5.3 g

Calorías 2568 kJ / 611 kcal

Grasa 28.5 g

Fibra 1.5 g

Carbohidratos 85.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Envie d'exotisme 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pain aux figues

4h

Mousse meringuée au pamplemousse

12h

Ananas givré à la sauge

12h

Crème d'amande aux raisins

1h 40min

Bavarois tomate-fraise

2h 25min

Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange

2h

Pavlova mangue-kiwi

4h 10min

Blanc-manger coco-ananas

4h 15min

Faisselle de chèvre au pesto d'herbes sucré

1h 15min

Entremets chocolat-noisette

2h 30min

Blanc-manger fraise rhubarbe

40min

Bûche chocolat, orange et gingembre

13h 20min