Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Polenta mit Trüffel und Ei
Prep. 15min
Total 35min
4 Portionen
Ingredientes
-
Parmesan in Stücken60 g
-
Öl zum Einfetten
-
Eier4
-
Kalbsfond450 g
-
Salz½ TL
-
Sahne200 g
-
Polenta (Maisgrieß)80 g
-
Wintertrüffel80 g
-
Butter in Stücken60 g
-
Pfeffer3 Prisen
-
Schnittlauch in Röllchen4 EL
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
18 g
Calorías
2110 kJ /
504 kcal
Grasa
38 g
Carbohidratos
19 g
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