Verlorene Eier auf Gemüsetatar

Verlorene Eier auf Gemüsetatar

3.8 12 valoraciones

Prep. 45min

Total 1h 45min

6 Portionen

Ingredientes

Käsetaler

Gouda in Stücken
90 g
Oliven, schwarz, entsteint
40 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
40 g
Butter in Stücken
70 g
Mehl
145 g
Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
30 g
Pfeffer
2 Prisen
Salz
½ TL

Gemüseauflage mit Ei

Wasser
400 g
grüne Bohnen in kleinen Stücken (5 mm)
250 g
rote Paprika in kleinen Würfeln (5 mm)
130 g
Möhren in kleinen Würfeln (5 mm)
130 g
Eier
6
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Zucchini in kleinen Würfeln (5 mm)
100 g
Balsamico, dunkel
1 EL
Olivenöl
2 EL
krause Petersilie zum Garnieren

Schnittlauch, zum Garnieren

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 16 g

Calorías 1824 kJ / 436 kcal

Grasa 28 g

Fibra 5.1 g

Carbohidratos 27 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Lust auf vegetarisch 59 Recetas
Alemania

Lust auf vegetarisch 59 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Tortiglioni-Salat mit gelbem Tomaten-Sugo

1h 30min

Gianduja Schoggi-Passion

5h 40min

Grünspargel-Laksa

30min

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

45min

Tomaten-Brot-Suppe, Spinat-Omelett-Rolle, Ratatouille

1h 5min

Portobello Mediterrano

25min

Zitrussalat

30min

Bärlauch-Frittata mit italienischem Aufschnitt

25min

Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme

4h 30min

Spargel mit Eier-Vinaigrette

40min

Tomaten mit Pilz-Nuss-Füllung

1h 5min

Käse-Schinken-Omelette mit Feldsalat

25min