![Brioche roulée comme une galette des Rois Brioche roulée comme une galette des Rois](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AE055B5D-2583-4FBA-9977-E78822AB32B8/Derivates/69d0787e-0bd5-487a-9d9d-a3ac676a1952.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 100 g de lait
- 4 œufs (dont 1 battu)
- 50 g de sucre en poudre
- 30 g d'eau de fleur d'oranger
- 170 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 100 g de fruits confits variés, en petits morceaux
- 20 g de rhum
- 80 g de sucre en grains
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 1329.3 kJ / 316.7 kcal
- Proteína
- 6.3 g
- Carbohidratos
- 39.8 g
- Grasa
- 14.3 g
- Fibra
- 1.3 g
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