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Macarrones y pollo con salsa barbacoa
Prep. 15min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
-
60 g de queso parmesano en trozos
-
1 - 2 dientes de ajo
-
60 g de cebolla
-
20 g de aceite de oliva
-
120 g de kétchup
-
15 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
15 g de vinagre de sidra
-
15 g de mostaza de Dijon
-
¼ - 1 cucharadita de tabasco
-
¼ de cucharadita de sal
-
400 g de filete de pechuga de pollo sin piel (en dados de 3 cm)
-
400 g de agua
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
1 - 1 ½ pastillas de caldo de pollo (para 0,5 l.) desmenuzada
-
200 g de macarrones estriados
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
37 g
Calorías
1916 kJ /
458 kcal
Grasa
12 g
Fibra
4.3 g
Carbohidratos
48 g
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Especial pollo - VOL. II
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