Potato karakari

Potato karakari

4.6 49 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

brown onions cut into quarters
2
water
1040 g
potatoes cut into pieces (2.5 cm - see Tips)
600 g
ground turmeric
½ tsp
vegetable oil
60 g
black mustard seeds
½ tsp
whole black urad dal (see Tips)
1 tsp
chana dal (see Tips)
1 tsp
dried red chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)
2
asafoetida (see Tips)
¼ tsp
Kashmiri chilli powder
½ tsp
ground coriander
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
apple cider vinegar
1 tbsp
fresh curry leaves
10

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portions

Sodio 578.5 mg

Proteína 5.1 g

Calorías 1084.5 kJ / 258 kcal

Grasa 15.6 g

Fibra 4.9 g

Grasas saturadas 1.7 g

Carbohidratos 23 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Flavours of India 98 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Fresh turmeric and ginger paste

20 Min

Thai-style prawn broth with spicy apples

1 Std. 15 Min

Besan ki burfi

5 Std. 5 Min

Star anise and pistachio kulfi

24 Std. 20 Min

Turmeric lime chicken skewers

1 Std. 30 Min

Miso salmon broth

40 Min

Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)

10 Min

Savoury semolina

15 Min

Steamed cabbage rolls with spicy sauce

45 Min

Grilled eggplant with lime and ginger dressing

30 Min

Steamed mushroom and egg pots

40 Min

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

8 Std. 50 Min