Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 2 limoni, preferibilmente biologici, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 100 g di prosciutto cotto a cubetti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di acqua
- 200 g di panna fresca liquida
- 350 g di caserecce siciliane (o altra pasta secca simile)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 tuorlo
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2573 kJ / 615 kcal
- Proteína
- 18.3 g
- Carbohidratos
- 65.9 g
- Grasa
- 32.8 g
- Fibra
- 2.8 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli
35min
Farfalle alle olive e mozzarella
30min
Fusilli risottati tonno e capperi
30min
Pasta risottata al pomodoro
40min
Spaghetti risottati alla carrettiera
30min
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Orecchiette risottate pomodoro e basilico (1 porzione)
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Pennette risottate burro e Parmigiano Reggiano
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Pasta sfiziosa
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45min
Sedanini risottati alla carbonara (1 porzione)
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Penne in crema di Parmigiano e zafferano
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